|
HÖSTSMAKER
Skaldjurscheesecake
Smördegsflarn med rökt lax och färsklök
Minipaj med svamp och rotfrukter
Prästost med nyponmarmelad
Rökt fläskfile med hjortron- och pepparrotssås
Pris; 115:- /pp
|
INTERNATIONELLA SMAKER
Pirog med kronärtskocka och rostad paprika
Rågbröd med rostbiff, rödbetor och pepparrotscreme
Toast med skaldjurssallad och örtolja
Grillad hallomiost med marinerade morötter
Laxsandwich
Pris; 115:- /pp
|
|
ITALIENSKA SMAKER
Melon och parmaskinka
Pata chouxtorn med soltorkade tomater
Minipaj med salami och oliver
Kyckling tonnato
Crostini med mozzarella och tomater
Pris; 115:- /pp
|
LYXMINGEL
Skaldjurspaté med sparris
Lax- och potatisterrin
Rökt fläskfilé med hjortron-
och pepparrotscreme
Prästostpaj med sockerärtor
Smördegsflan med kardemumma creme och äpple
Pris; 125:- /pp |